tghk.net
当前位置:首页>>关于干粽子叶怎么处理,是煮还是泡啊?的资料>>

干粽子叶怎么处理,是煮还是泡啊?

包粽子,除了选好粽叶之外,包的步骤也很重要。 首先糯米洗净后,用清水浸泡3个小时。 如辅料需用豆类,也应提前浸泡。如辅料用到肉类,应提前腌制。 将粽叶提前浸泡12小时或用沸水煮软,也可以用热水烫过,最后将粽叶洗净沥干。在此建议大家采用沸水...

首先准备清水把干粽叶用水泡起来,泡10个小时左右。初步清洗并且挑选出坏的不合格的粽叶子。 在锅中参满水,放入食用盐巴,把粽叶放入锅煮一会。感觉叶子已经软了,柔韧了,便可以取出粽叶。(6.7分钟左右就差不多了) 然后再放入清水中清洗掉页...

煮粽子叶 用料 粽子叶一把,大约600克 煮粽子叶的做法 新鲜的粽子叶在流水下,用海绵清洗干净。 洗干净的粽子叶放入大锅中,加入比较多的水,水要没过粽子叶,开火煮5分钟。 煮好的粽子叶变得柔软,便于包粽子而不裂开,也进行了消毒,再经过冷...

干粽子叶怎么处理 1。由于买回来的粽子叶是干比较脆,所以需要用水浸泡、清洗,这样不仅粽子叶变得有韧性而且也干净了。由于需要一张一张的清洗,需要些耐心。浸泡一夜。 2。在清洗的过程中要检出不合格的粽子叶,同时用剪子对粽子叶进行简单的...

1、将粽叶的叶柄剪掉,用容器泡水过夜。新鲜粽叶则不需泡过夜。 2、用清水将粽叶的正反两面清洗一下,可用手擦,也可清洗工具来清洗,但力度切勿过大,以免损坏。 3、往锅里加适量清水,大火烧开。 4、将粽叶放入开水中,煮烫3分钟。 提示:如果...

放在清水中泡软.

先将甘棕叶用清水加点醋清洗一下,(过水去尘,加醋可以让它软一些),然后用开水煮,煮透它,,再包就好掌握了

泡在水里叶子不会坏的,不过还是不要泡太久了两三天就可以了。

干粽叶用清水提前一晚用清水浸泡,次日用刷子反复刷洗粽叶双面,为安全杀菌起见,可再将粽叶蒸半个小时,晾凉,粽叶才会变软,即可进入包粽子环节。 干粽叶没有新鲜粽叶所有的香味,新鲜的粽叶包粽子香味更浓郁,粽叶晒干时,竹叶的清香原味会被...

用温水泡就行了

网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by www.tghk.net
copyright ©right 2010-2021。
内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com